A consultora Equinox considera que se forem adotadas políticas comprovadamente exequíveis, Angola poderá ver o resultado e a recuperação do sector cafeeiro já nos próximos cinco anos.
Conforme
anunciei, hoje vou apresentar-lhe as conclusões do estudo sobre a indústria do
café em Angola e o posicionamento desta comoditie em África.
De acordo
com o relatório apresentado pela consultora equinox encomendado pelo Banco de
Desenvolvimento de Angola, o café é a
segunda mercadoria mais comercializada no mundo.
Em média são consumidas em
todo o mundo 2,25 milhões de chávenas de café por ano.
O café é uma indústria
que movimenta cerca de US $ 200 mil milhões e envolve cerca de 125 milhões de
pessoas.
Antes de
avançarmos para Angola, deixe-me situar-lhe sobre o estado actual da indústria
do café em África.
No top 10 dos
países produtores e exportadores de café em 2018 está em primeiro lugar o Brasil,
Vietname, Colômbia, Indonésia, Etiópia, Honduras, Índia, Uganda, México e
Guatemala respectivamente.
Apesar do café
ter sido descoberto em África na Etiópia, o continente fornece só 10% do volume
global de café. Os estudos indicam que é claramente uma comódite que pode
viabilizar um desenvolvimento sustentável em África.
Olhemos agora para Angola:
Situada na
costa sudoeste da África, Angola é o quarto maior país de África (1,2 milhão de
km2) e pode vir a beneficiar de recursos naturais consideráveis: Estamos a
falar do sector - agrícola (mandioca, milho, café), da mineração (diamantes) e
petróleo. As terras são férteis e abundantes para uma população de cerca de
quinze milhões de habitantes. Devido a três décadas de guerra consecutivas, e
outros factores sociais e políticos, ainda
se encontra por explorar todo um potencial de crescimento e desenvolvimento
Produção de café em Angola
Onze das dezoito províncias de Angola produzem
dois tipos de café, que são o Robusta e
Arábica. O Robusta é produzido, predominantemente, nas províncias de Kuanza
Sul, Uíge, Kuanza Norte, Bengo, Malanje, Zaire e Cabinda e o café Arábica é
produzido nas províncias de Bié, Huambo e Benguela, e muito recentemente na
Huíla.
De acordo
com as estatísticas da Organização Internacional do Café a produção média anual na década de 1960 em
Angola, foi de 198.319 toneladas
No início da
década de 70 (1970/71 - 1975/76), ou seja, antes da independência em 1975, a
produção média anual ainda ascendia a 192,240 toneladas. ~
Neste período, Angola
foi o segundo maior produtor em África depois da Costa do Marfim. A produção de
Angola atingiu o pico com 241.860 toneladas em 1972/73 e, na altura foi a
primeira a superar a Costa do Marfim em África.
Estudos
mostram que o decréscimo da produção e atraso na recuperação podem ser
atribuídos a vários factores, incluindo políticos e socioeconómicos.
Soluções – Referências Internacionais
Segundo a
análise disponibilizada pela consultora Indiana Equinox, na concepção de uma
intervenção eficaz para a indústria do café em Angola, será necessário estudar o as políticas dos principais países
produtores de café em todo o mundo e fazer uma comparação com a indústria do
café em Angola olhando especificamente para os seguintes factores:
- · Produção e produtividade
- · Consumo doméstico e exportação
- · Respectiva percentagem
- · Qualidade do perfil
- · Tecnologia Branding
- · Sustentabilidade e certificação
- · Políticas
O mesmo estudo indentificou algumas práticas recomendadas pelos principais países produtores de café
que podem ser adoptadas em Angola, por exemplo:
1. No Brasil as taxas
de juro baixas, classificação de qualidade e selo de pureza, campanha nos meios
de comunicação para promover o consumo doméstico e centros de formação de café;
2. Na Colômbia
que aliás é líder no segmento de cafés
especiais, eles possuem uma replantação extensa, e escritórios nos principais
países importadores de café;
3. No Vietname houve um aumento na produtividade, a promoção da replantação e apoio
às taxas de juro;
4. Na Índia eles possuem uma Classificação do café, centros
de formação para agricultores e turismo centrado no café.
A consultora Equinox considera que assim que forem reunidos dados suficientes sobre a indústria do café em
Angola é possível fazer comparações que vão ajudar na elaboração de um roteiro, que será fundamental para a recuperação do sector.
Medidas sugeridas para Concepção de uma estratégia nacional
de desenvolvimento do sector cafeeiro
1. Promoção de
Organizações de Produtores de Agricultores (FPOs) para permitir a subida dos
agricultores na cadeia de valor, com base numa interação do sistema do Kibutz
de Israel, denominado Moshavim Shitufiim
2. Criação de um banco
(ou fundo) governamental com equipamentos agrícolas que os agricultores possam
alugar e utilizar, sem investimento (capex)
3. Criação e implementação de programas de desenvolvimento
para agricultores, tal como o GAP & IPM, para optimizar a produção
4. Adaptação de técnicas agrícolas integradas para mitigar
riscos
5. Implementação de
opções eficientes de adaptação às alterações climáticas como forma de protecção
contra imprevistos meteorológicos e fenómenos como o aquecimento global
6. Adopção de soluções
digitais em toda a cadeia de valor do café, para uma divulgação eficiente da
informação
7. Criação de infra-estruturas ao nível da exploração para
uniformização da qualidade e premiunização, como pátios de secagem, secadores
mecânicos e moagem por via seca
8. Optimização do preço, criando uma agência como a antiga
Indian Coffee Board ou a Columbian Coffee Growers Federation para garantir
rendimentos proporcionais à quantidade e qualidade do café produzido´
9. Implementação de
uma estrutura de marketing viável para maximizar os rendimentos;
10. Promoção do consumo nacional de café
11. Branding e criação de visibilidade para cafés especiais
no mercado internacional.
A consultora Equinox considera que se forem adotadas políticas comprovadamente exequíveis, Angola poderá ver o resultado e a recuperação do sector cafeeiro já nos próximos cinco anos.
